Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g sałaty lodowej, podzielonej na 7-10 cm kawałki
-
150
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
ou 150 g jogurtu typu greckiego - 30 g majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka skórki z limonki, otartej, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 4 plastry fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, cienkie (ok. 80 g każdy)
- papryka ostra, mielona, do oprószenia
- 400 g wody
- 4 jajka
- 8 plastrów boczku wędzonego, surowego
- 12 kromek białego chleba tostowego, opieczonych w tosterze
- 16 plastrów ogórka
- 4 plastry pomidora
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 5 mm plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3700.7 kJ / 884.5 kcal
- Protides
- 42.6 g
- Glucides
- 52.9 g
- Lipides
- 56 g
- Graisses saturées
- 17.3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 1309 mg
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