![Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5) Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9a2d83d4dbe70262c7b3afb2a741df9b/Derivates/bfc63c331ef036c915176028c45715e0f268413b.jpg)
Versions compatibles
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g cukinii, nieobranej, z odciętymi końcówkami
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g sera parmezan, w 1 kawałku
- 1 - 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80
g chleba, żytniego lub białego, pokrojonego na kawałki
ou 80 g bułki, pokrojonej na kawałki - 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 170 g wody
- 1 łyżeczka cukru
- ¼ - ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
10
g liść bazylii, świeży
ou 1 łyżeczka bazylii, suszonej - 1 kulka sera mozzarella (125 g), pokrojona na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1585.1 kJ / 378.8 kcal
- Protides
- 16.6 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 19.9 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 756.2 mg
Recettes alternatives
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Lasagne z warzywami
1 godz. 25 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50p
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 Std. 15 Min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 godz. 10 min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30p
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1 godz. 10 min
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1óra 20p
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2óra 20p
Gratin z ziemniaków i selera
1 godz. 10 min