Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
bułka, żytnia, pokrojona na 3 cm kawałki
ou 1 biała bułka, czerstwa, pokrojona na 3 cm kawałki - 60 g oliwy z oliwek
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 1 szczypta i ilość do gotowania makaronu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g marchewki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 2 liście laurowe, suszone
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ opakowania makaronu, suchego, typu kolanka (250 g)
- 15 g płatków drożdżowych, nieaktywnych (patrz wskazówka)
- 5 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3709.6 kJ / 886.6 kcal
- Protides
- 24.1 g
- Glucides
- 122.9 g
- Lipides
- 32.8 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 849.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1 Std.
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 Std.
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 Min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 godz.
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 Std.
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40min
Bolognese z kalafiorem
55 Min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2h 30 min
Pasta Vodka z wegetariańskimi klopsikami
45 Min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1u. 35min