Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6 31 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porcje

Ingrédients

1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (optionnel) (patrz wariant)
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 ząbek czosnku
10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 jajko
1000 g wody
200 g ryżu białego, długoziarnistego
1 łyżeczka soli
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
4 liście limonki Kaffir, suszone
1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
ziarna sezamu, białego do posypania

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1383.9 mg

Protides 37.1 g

Calories 2316.5 kJ / 553.7 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 43.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

GOTUJ Z DIEGO 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem

1 Std. 15 Min

Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami

45 Min

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 20 Min

Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

5 Std.

Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków

1 Std.

Tajskie kotleciki rybne z sosem chili

1 Std. 40 Min

Tajskie kotlety rybne

30 Min

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3 Std. 10 Min

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6, TM7)

1 Std. 15 Min

Ziołowy hummus z falafelami

13 Std. 40 Min

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2 Std. 10 Min

Kaszubskie kotlety rybne

35 Min