Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Waffeln
- 40 g Parmesan in Stücken
- 200 g Babyspinat
- 5 g Basilikum
- 120 g Wasser
- 70 g Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 2 Eier
- 120 g Mehl
- 1 TL Natron
Füllung und Fertigstellung
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 50 g Schmand
- 1 ½ TL Honig
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 Tomaten in Scheiben
- 1 Avocado reif, in dünnen Scheiben
- 70 g Parmaschinken in Scheiben, halbiert
- 1 Kresse-Beet
- 3 EL Pinienkerne, geröstet
- 2 TL Crema di Balsamico
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 265 kcal / 1108 kJ
- Protides
- 11 g
- Lipides
- 19 g
- Glucides
- 14 g
- Fibre
- 2.6 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Sodium
- 625 mg
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