Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato
Préparer. 30min
Total 3h
8 pezzi
Ingrédients
Salsa al caramello salato
-
di zucchero250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)240 g
-
di acqua1030 g
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
di burro freddo, in un unico pezzo30 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di aceto50 g
Brownie
-
di cioccolato fondente in piccoli pezzi125 g
-
di burro a dadini110 g
-
di zucchero100 g
-
uova3
-
di farina tipo 0075 g
-
di burro di arachidi a temperatura ambiente100 g
Terminare la preparazione
-
di gelato alla vaniglia900 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
734.8 kcal /
3074.5 kJ
Protides
11.6 g
Lipides
45.5 g
Glucides
72.4 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
24.8 g
Sodium
279.3 mg
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