![Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2a2a9abb3aa54cd7054408474b00c3d8/Derivates/dfcbc14d59a05f7ed0c6297502d83b68da4addc0.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Topping
- 40 g Cashewkerne
- 7 Datteln, halbiert, entsteint
- 3 - 4 Zweiglein frische Kräuter, gemischt, (z.B. Minze, Petersilie, Dill), Blättchen abgezupft
- 1 EL Sesamsamen
Suppe und Fertigstellung Topping
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g frischer Ingwer, geschält
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 15 g Sesamöl, geröstet
- 550 g Süßkartoffeln, ungeschält
- 900 g Wasser
-
2
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), zerbröselt
ou 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 EL Kurkuma, gemahlen
- ½ - 1 TL Harissa, nach Geschmack
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- Infos nut.
- par 1 Portionen
- Calories
- 1090 kJ / 260 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 15.6 mg
Recettes alternatives
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
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Karotten-Ingwer-Suppe
45min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35min
Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone
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Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
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Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln
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Sommerhummus
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Rotwein-Pilz-Risotto
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Palatschinken aus Maismehl (glutenfrei, laktosefrei)
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Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln
35min
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High Protein Brot (glutenfrei)
9 godz. 30 min