Versions compatibles
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 200 - 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 40 g oleju
- 150 g koncentratu pomidorowego
- 25 g octu
- 30 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 609.9 kJ / 145.8 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 21.2 g
- Lipides
- 6.1 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 949.2 mg
Recettes alternatives
Ketchup z dyni
40 min.
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1 Std. 15 Min
Ketchup
1hod. 20min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1hod. 20min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min.
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Ketchup z cukinii
1h