Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutura
-
20
g tarhon proaspăt, doar frunzele
ou 20 g cepșoară, tăiată în bucăți (4 cm) - 80 g inimi de anghinare, din conservă, în ulei, scurse
- 100 g ricotta proaspătă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
Pui ballotine și sos de ardei roșii
- 3 piept de pui, fără piele și fără os (aprox. 180 g - 200 g fiecare)
- 1400 - 1500 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
ou 1 linguriță rasă vitamina C - 2 ardei grași roșii, tăiați în jumătăți și curățați de semințe
- 4 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- ¼ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 188 mg
Recettes alternatives
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 min
Supă de castraveți
25 min
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Pas d’évaluation
Banana Split
Pas d’évaluation
Heringi ucraineni dreși
1h
Kimchi
51hod.
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50 min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Pas d’évaluation
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 min
Orez tip jasmine, fiert
35 min
Pâine de secară cu chimen
18h 20min