Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Pas d’évaluation

Prép. 50min

Total 50min

8 porții

Ingrédients

Sos Chilli

cățel de usturoi
1
chilli roșu, lung curățat de semințe
1
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
1 tijă
zahăr de palmier
2 lingurițe
sos de pește
40 g
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
40 g
oțet de orez
2 linguri

Compoziția de clătite

făină
125 g
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
lapte de cocos
250 g
ou
1
apă
120 g
ulei cu gust neutru pentru prăjit

Umplutura cu crevete

cățel de usturoi
1
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
3
ulei de susan
1 lingură
apă
60 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
250 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
germeni de fasole
100 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
6 fire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 690.9 mg

Protides 10.9 g

Calories 779.1 kJ / 185.5 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 13.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bunătăți de luat la pachet 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Prăjitură cu migdale

Prăjitură cu migdale

50 Min

Clafoutis cu prune

Clafoutis cu prune

1 Std. 15 Min

Brioșe cu nectarine și mac

Brioșe cu nectarine și mac

40 Min

Tiramisu vegan

Tiramisu vegan

3 Std. 20 Min

Crumble cu piersici

Crumble cu piersici

2 Std. 35 Min

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

30 Min

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1 Std.

Salată cu paste și năut

Salată cu paste și năut

25 Min

Chutney de mere

Chutney de mere

20 Min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 Std. 30 Min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 Min

Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

40 Min