Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biscuiți
- unt sărat, pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărare
- ¾ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță bicarbonat de sodiu
- 4 lingurițe praf de copt
- 30 g unt sărat, cuburi și congelat
- 30 g grăsime vegetală, cuburi și congelată
- 215 g lapte bătut, răcit
- 1 linguriță untură rezultată din prăjirea baconului (optionnel)
Sos
-
450
g carne pentru cârnați, fărâmițată
ou 450 g cârnați proaspeți, fără pieliță și fărâmițați - 60 g unt sărat, cuburi
- 60 g făină
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 500 g lapte integral
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Hornazo
Pas d’évaluation
Jeleu de chilli și mere
Pas d’évaluation
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1 godz. 45 min
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1u.
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Medalioane de vițel sous-vide
Pas d’évaluation
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1u.
Salată de fenicul proaspăt
10min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Pas d’évaluation
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1h 35min