Versions compatibles
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1400 g truskawek, świeżych
- 600 g rabarbaru, pokrojonego w 1-2 cm plastry
- 400 - 500 g cukru
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g pektyny jabłkowej
- 20 g oleju
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 914.1 kJ / 218.5 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 51.5 g
- Lipides
- 2.1 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 3.6 mg
Recettes alternatives
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Powidła śliwkowe
2h
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Marmolada truskawkowa z Aperolem®
20 min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Dżem malinowy
40min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Dżem z owoców leśnych
40min