Tarte à la roquette
TM6 TM5 TM31

Tarte à la roquette

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • ½ orange
  • 150 g de farine de blé, et un peu plus pour travailler la pâte
  • 75 g de beurre demi-sel
  • 50 g d'eau
  • 2 pincées de piment d'Espelette
  • 70 g d'oignons, coupés en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates, mondées et épépinées
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 branche de thym frais
  • 1 pincée de sel, selon vos goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu, selon vos goûts
  • 100 g de mozzarella, en tranches fines
  • 50 g de roquette
  • 6 tranches de jambon sec, type Serrano

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1292 kJ / 309 kcal
Protides
14.8 g
Glucides
22.3 g
Lipides
17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives