Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de filetes de ternera en tiras (aprox. 1x5 cm)
- 3 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 40 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de salsa de soja
- 50 g de agua
- 10 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de cebolleta en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 150 g de setas shiitake frescas en tiras de 1 cm
- 1 cucharadita de semillas de sésamo crudo
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1200 g de agua
- 120 g de arroz de grano redondo
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 120 g de zanahoria en tiras
- 120 g de brotes de soja frescos
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 4 huevos
- 3 - 4 cucharadas de aceite
- 4 tortillas de trigo (aprox. Ø 30 cm)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2954 kJ / 706 kcal
- Protides
- 41.2 g
- Glucides
- 65.3 g
- Lipides
- 32.1 g
- Graisses saturées
- 4.4 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 1715.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos
30 min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30 min
Piadina con pollo y berenjena
2 godz. 10 min
Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California
5 Std. 45 Min
Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla
1 godz. 40 min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 Min
Smash burger taco
45 min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30 min
Lasaña boloñesa con pan
1 Std. 45 Min
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20 min
Fajitas integrales de pollo asado
1h 20 min