Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Panna cotta
- 750 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte intero
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 15 g di gelatina in fogli, ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata
Coulis di albicocche
- 250 g di albicocche a pezzi
- 60 g di acqua
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 120 g di zucchero (vedere consigli)
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1333 kJ / 318.6 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 27.6 g
- Lipides
- 22.9 g
- Graisses saturées
- 13.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 30.8 mg
Recettes alternatives
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3 Std. 30 Min
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
1h 45min
Panna cotta
6h 30min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20min
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4 godz. 30 min
Crema al limone con mirtilli
1h
Panna cotta con salsa al caramello
6u. 20min
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30min
Panna cotta al caffè
4h 20min
Coulis di fragole
20min