Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Puff Pastry
- 350 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 tsp fine sea salt (optionnel)
- 150 g water, ice cold
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
Filling
- 60 g bread, torn in pieces
- 15 g fresh parsley, cut in pieces
- 5 g fresh sage leaves
- 2 garlic cloves
- 80 g onions, quartered
- 150 g courgettes, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 80 g carrots, cut in pieces
- 500 g pork mince, broken in pieces
- ¼ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp ground nutmeg
- ½ - 1 tsp salt, to taste (optionnel)
Assembly
- 1 medium egg, beaten
- 1 tsp poppy seeds, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1291.8 kJ / 308.7 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 20.3 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 10.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 49.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Shepherd's Pie
1h 40min
Hidden veg sausage rolls
45min
Banana and Oatmeal Energy Bars
1 Std. 10 Min
Seeded Raspberry Oat Slices
1 Std. 15 Min
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1 Std. 10 Min
Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous
1 Std. 15 Min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 Min
Sausage Rolls
1 Std. 10 Min
Banana and Chocolate Chip Muffins
30min
Chunky bolognese
50min
Traditional sausage rolls
50min
Vegemite® and cheese scrolls
1h 35 min