Erdbeer-Knusper-Torte mit weißer Schokolade

Name: Erdbeer-Knusper-Torte mit weißer Schokolade
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 200 g weiße Schokolade; 120 g Cornflakes; 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 2 Pck. Sahnesteif; 500 g Magerquark; 50 g Zucker; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine); 400 g Erdbeeren; 2 EL Schokoladenraspeln

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Niveau moyen

Temps de préparation 25min

Temps total 1h 30min

Nombre de portions 12 Stücke

Ingrédients

200 g weiße Schokolade in Stücken
120 g Cornflakes

200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
2 Pck. Sahnesteif
500 g Magerquark
50 g Zucker
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
400 g Erdbeeren davon 250 g in Würfeln (1-2 cm) und 150 g halbiert oder in Scheiben zum Garnieren
2 EL Schokoladenraspeln weiß

Infos nut.: par 1 Stück
Calories: 269 kcal / 1125 kJ
Protides: 10 g
Lipides: 13 g
Glucides: 31 g
Fibre: 1.2 g
Graisses saturées: 8 g
Sodium: 269 mg