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Tarte de maçã com crumble e merengue vegan
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base vegan
- 65 g amêndoa s/ pele
- 80 g açúcar
- 460 g farinha
- 40 g azeite
- 210 g água bem fria
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 2 - 3 pitadas de sal
Recheio de maçã
- 1400 g maçã s/ casca, cortada em pedaços
- 1 c. sopa de canela em pó
- 2 c. sopa de sumo de limão
- 1 c. sopa de amido de milho
- 150 g água da cozedura do grão (aquafaba)
- 130 g açúcar
- ¼ c. chá de vinagre de sidra
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 863.1 kJ / 206.3 kcal
- Protides
- 3.7 g
- Glucides
- 40.2 g
- Lipides
- 4.1 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 29.9 mg
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