Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Polpette
- 40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
- 40 g di latte
- 6 - 12 rametti prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio (optionnel)
- 400 g di carne trita di manzo
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio vegetale q.b.
Salsa pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 50 - 80 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Spezzatino di manzo con patate
1 Std. 10 Min
Polpette al sugo
50 Min
Ragù di verdure cotto nel Varoma con frittata
30 Min
Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)
30 Min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1 Std.
Ratatouille
40 Min
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 15 Min
Involtini di pollo con salsa di pomodoro
Pas d’évaluation
Focaccia con salsiccia
2u.
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 15 Min