Versions compatibles
Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 60 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 250 g di carne trita mista
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di passata di pomodoro
- 800 g di acqua
- 200 g di carote, pelate e a fettine (0,5 cm)
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
ou 1 dado per brodo vegetale - 50 g di zucchero
- ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 - 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato (optionnel)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 350 g di pasta ripiena tipo tortellini
- 100 g di frutta essiccata mista (prugne, albicocche, fichi)
- 150 g di mele, sbucciate e a pezzi
- 150 g di pere, sbucciate e a pezzi
- 200 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
- 20 g di brandy (optionnel)
- 5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
- 1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 1 bacca di anice stellato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3366.9 kJ / 804.7 kcal
- Protides
- 32.3 g
- Glucides
- 102.9 g
- Lipides
- 32.3 g
- Graisses saturées
- 19.1 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 1104 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pasta ceci e pancetta (Bimby Friend)
45min
Brodo di gallina
4 godz. 10 min
Cachupa con maiale e fagioli
26 Std. 20 Min
Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa
1h
Zuppa di pollo e orzo
Keine Bewertungen
Limonata alle viole
10min
Menù: Zuppa di miso; noodles; muffin al tè matcha (senza lattosio) (Bimby Friend)
1h 45min
Schiaffettoni ripieni
1h 30min
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
Keine Bewertungen
Trofie al pesto (vegan)
1h 30min
Mezze maniche con fagioli e cozze
1h
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min