![Chevre (Matthew Kenney) Metric Chevre (Matthew Kenney) Metric](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e16985ee859891e8a0a84d6d791fba3/Derivates/09e7ed61a302b6d9e482811e90d7b80145539aef.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g cashew nuts
- 240 g macadamia nuts
- 370 g water, divided, plus extra to soak
- 2 probiotic capsules, powder only, casings removed
- 45 g lemon juice, divided
- 1 ½ tbsp nutritional yeast
- 15 g white miso (or shiro miso)
- 1 tsp white wine vinegar
- 1 ½ tsp salt
- 1 bunch fresh chives, chopped, to taste, divided
- Infos nut.
- par 1 g
- Calories
- 449.4 kJ / 107.4 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 4.1 g
- Lipides
- 9.8 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 113.2 mg
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