Versions compatibles
Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de cebolla blanca, en trozos (2 cm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate, en trozos
- 300 g de pimiento rojo, en trozos
- 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 10 g de chile chipotle adobado
- 300 g de papa, pelada, en cubos (2 cm)
- 500 g de carne de res para estofados, en cubos (4 cm)
- 200 g de calabacitas, en cubos (3 cm)
- 500 g de agua
- 50 g de arúgula
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1588.8 kJ / 379.8 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 33.7 g
- Lipides
- 19.5 g
- Graisses saturées
- 4.1 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 657 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Helado de fresas congeladas
4h 5min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45 min
Pollo a la Cubana
40 Min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1hod.
Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
3u. 20min
Muslos de pollo a la cerveza.
1hod. 30min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4h 30min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15min
Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot
35 min
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5u. 5min
Estofado de res TM6
4h
Estofado de res
1h 40min