Number Cake 50 Jahre Thermomix®

4.9 54 évaluation

Prép. 1h 30min

Total 5h

20 Portionen

Ingrédients

Keksteig

Backpulver
10 g
Weissmehl
500 g
Butter kalt, in Stücken
300 g
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
220 g
Vanillezucker
10 g
Ei, mittelgross (53-63 g)
1
Rahm kalt
1 EL
1 EL Milch, kalt

Frischkäse-Buttercreme

Butter zimmerwarm, in Stücken
300 g
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
250 g
Mascarpone kalt
400 g
Magerquark kalt
250 g
Frischkäse kalt
175 g
Vanillepaste
30 g

Zahlen backen

Weissmehl zum Bemehlen

Fertigstellen

Schokolade Obst, Macarons, Kekse oder Blumen zum Dekorieren.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 171 mg

Protides 8 g

Calories 2243 kJ / 536 kcal

Lipides 36 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 22 g

Glucides 46 g

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