Versions compatibles
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g koperku, świeżego, tylko liście
- 25 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 50 g soli
- 50 g cukru
- 10 owoców jałowca, suszonych
- 10 g nasion kopru włoskiego, suszonych
- 100 g ginu
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 2558 kJ / 611 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 74 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 19427 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2 Std. 10 Min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1h 20 min
Galaretka wiśniowo-bananowa
25min
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1h 50min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1h 30min
Marynowane papryki
55min
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1h 15min
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min