Appareils et accessoires
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
Prép. 20min
Total 3h
400 g
Ingrédients
-
40 g oleju
-
300 g warzyw, mieszanych np. marchewki, korzenia pietruszki, selera naciowego, pora, pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
4 łodyżki mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, szałwii, rozmarynu, tylko liście
-
100 g soli gruboziarnistej
-
30 g wody30 g czerwonego wina
-
1 liść laurowy, suszony
-
300 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Niveau
moyen
Infos nut. par 400 g
Sodium
39232 mg
Protides
75 g
Calories
4321 kJ /
1032 kcal
Lipides
64 g
Fibre
13 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
41 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
50min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3h 50min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Rumienienie papryki z cebulą
25min
Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
25min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15min
Delikatne rumienienie marchewki
15min
Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw
45min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6h 30min