Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g rukoli
-
80
g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
ou 80 g radicchio (patrz wskazówka) - 60 g roszponki
- 70 - 90 g sera koziego, twardego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 50 g oleju słonecznikowego
- 50 g jeżyn, świeżych, plus 15-20 sztuk do podania
- ½ łyżki cukru
- ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 20 g czerwonego octu winnego
- 25 g wody mineralnej, niegazowanej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
ou 2 łyżki orzeszków piniowych
- Infos nut.
- par 2 porcje
- Calories
- 4647.3 kJ / 1110 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 96 g
- Fibre
- 16 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40min
Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek
25min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20min
Sałatka z burakami i gruszką
25min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Sos winegret
5min
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50min
Sałata z sosem winegret
5min
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35min