Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g rukoli
-
80
g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
ou 80 g radicchio (patrz wskazówka) - 60 g roszponki
- 70 - 90 g sera koziego, twardego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 50 g oleju słonecznikowego
- 50 g jeżyn, świeżych, plus 15-20 sztuk do podania
- ½ łyżki cukru
- ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 20 g czerwonego octu winnego
- 25 g wody mineralnej, niegazowanej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
ou 2 łyżki orzeszków piniowych
- Infos nut.
- par 2 porcje
- Calories
- 4647.3 kJ / 1110 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 96 g
- Fibre
- 16 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1óra 30p
Sos winegret
5p
Sałatka z burakami i gruszką
25 min
Sałata z sosem winegret
5p
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20p
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50p
Dressing borówkowo-balsamiczny
5p
Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli
35 min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15p
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15p