Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de salsa de soja
- 40 g de miel
- 15 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- ¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70
g de sake (vino de arroz)
ou 70 g de agua (vino de arroz) - 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
- 1390 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 - 2 cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal
- 1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2205.7 kJ / 527.2 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 33.4 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 1003 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Langostinos thai
15 min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 Std.
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4 godz. 10 min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Boeuf bourguignon (Cocción lenta)
3h 30min
Pollo teriyaki
2h 5min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1 Std. 35 Min
Tataki de atún
30 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min
Vindaloo de cordero - India
1 Std. 40 Min