Ingelegde champignons

Ingelegde champignons

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 6h 30min

4 potten

Ingrédients

verse champignons (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), schoongemaakt (zie tip)
500 g
uien in plakjes (1 cm)
150 g
water
1500 g
zout
1 tl
witte azijn 10%
150 g
150 g ciderazijn, 10%
zout
10 g
suiker
10 g
laurierbladeren, gedroogd
4
zwarte peperkorrels
12
mosterdkorrels
4 tl
pimentbessen
8

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pot

Sodium 1577.4 mg

Protides 5.2 g

Calories 348.2 kJ / 83.2 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 14.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Champignon 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1h 50min

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Pas d’évaluation

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Pas d’évaluation

Gefermenteerde rode uien

Gefermenteerde rode uien

96h

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

5h

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Koken van parelspeltgraan

Koken van parelspeltgraan

Pas d’évaluation

Kip tikka masala

Kip tikka masala

1h 10min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

Pas d’évaluation

Chutney van gekarameliseerde rode uien

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24h

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min