Appareils et accessoires
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Puré de couve-flor com trufa
Ingrédients
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chalota30 g
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manteiga30 g
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couve-flor só os floretes (3 cm apox.)500 g
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leite gordo150 - 180 g
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sal½ c. chá de
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trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)5 - 10 g
-
pimenta preta1 - 2 pitadas de
Niveau
facile
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