Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche

Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche

3.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 50min

6 parts

Ingrédients

Pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à café de sucre
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser et assaisonner
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Garniture

500 g d'eau
250 g de pommes de terre en tranches (5 mm)
1 pincée de thym déshydraté
120 g de mozzarella en tranches (7-8 mm)
100 g de cèpes frais en tranches
120 g de saucisse crue sans peau, émiettée
2 pincée de poivre noir moulu
1 pincée de sel
1 brin de romarin frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 449.3 mg

Protides 16.2 g

Calories 1545.3 kJ / 369.3 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza Gourmet 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza végétarienne arc-en-ciel

1 godz. 40 min

Bolani - pain plat farci Afghan

50 min

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3 godz. 10 min

Petits pains impériaux

26 godz. 35 min

Pizza burrata

1 godz. 40 min

Pastilla marocaine

Brak ocen

Ciabatta au levain

Brak ocen

Focaccia farcie

Brak ocen

Empanadas au poulet

2 godz. 30 min

Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Brak ocen

Petits rouleaux de pizza à la saucisse

1 godz. 20 min

Pain plat arc-en-ciel

Brak ocen

Tout montrer

Tout montrer