Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Préparer. 15min
Total 3h 35min
6 parts
Ingrédients
Pizza multigrains
-
d'eau465 g
-
de levure fraîche5 g
-
de sucre brun1 c. à café
-
d'huile d'olive extra vierge et plus pour graisser et assaisonner1 c. à soupe
-
de farine de blé aux céréales350 g
-
d'huile d'olive extra vierge1 c. à soupe
-
de sel et plus pour assaisonner1 c. à café
-
de jus de citron20 g
-
de passata200 g
-
de l'origan déshydraté pour assaisonner
-
de brie en tranches250 g
-
de jambon de Serrano en tranches80 g
-
de confiture de figues50 g
Infos nut. par 1 part
Calories
437.7 kcal /
1831.2 kJ
Protides
19.3 g
Lipides
15.7 g
Glucides
54.3 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
636.7 mg
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