Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
- 150 gramů cibule, napůl
- 100 gramů sušených meruněk, napůl
- 400 gramů rebarbory, na kousky (2 cm)
- 200 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 400 gramů hnědého cukru
- 200 gramů jablečného octa
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce hořčičných semínek
- 2 čerstvé bobkové listy
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- Infos nut.
- par 1 zavařovací sklenici
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 114 g
- Lipides
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Klasický rajčatový protlak (passata)
55min
Rebarborovo meruňkový džem
30min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1h 10min
Zeleninová omáčka (ortolana)
1 Std. 5 Min
Fialkový sirup
2h 30min
Žlutý kečup
45min
Džem z rebarbory a jahod
30min
Rajčatový kečup
40min
Okurkový relish
1h 30min
Bezinkový sirup
2h 25min
Cuketová čalamáda na topinky
25min
Jahodový džem
1 Std. 5 Min