Kartoffeleintopf mit Champignons
TM5 TM6

Kartoffeleintopf mit Champignons

4.6 (5.5K évaluations )

Ingrédients

  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Öl
  • 150 g Zwiebeln, geachtelt
  • 250 g Champignons, geachtelt oder geviertelt
  • 200 g vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
  • 950 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
    ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Kümmel, gemahlen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 800 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
  • 25 g Speisestärke
  • 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1687 kJ / 403 kcal
Protides
9 g
Glucides
55 g
Lipides
18 g
Graisses saturées
10 g
Fibre
8.2 g
Sodium
696 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives