Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Traditional Canadian Pie Pastry
Prép. 15min
Total 15min
6 pieces
Ingrédients
-
vinegar15 g
-
egg lightly whisked1
-
ice cold water for a total of 237 g whisked liquid165 - 175 g
-
all-purpose flour divided, plus extra to dust850 g
-
lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)454 g
-
salt divided2 tsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
660.1 mg
Protides
15.5 g
Calories
5058 kJ /
1208.9 kcal
Lipides
77.8 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
30.2 g
Glucides
104.3 g
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