Marmorierter Brownie

Marmorierter Brownie

4.1 41 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

16 Stücke

Ingrédients

Blondie-Teig

Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
weiße Schokolade in Stücken
100 g
Butter weich, in Stücken
110 g
Ei
1
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Rohrohrzucker
50 g
Mehl
100 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise

Brownie-Teig und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Rohrohrzucker
70 g
Zucker
60 g
Zuckerrübensirup
35 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
100 g
Kakao
15 g
Eier
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 53 mg

Protides 4 g

Calories 1197 kJ / 287 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 33 g

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