Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 3h

6 porties

Ingrédients

kalfszwezerik
1000 g
witte azijn
250 g
koud water
750 g
water
600 g
ijskoud water
ijsblokjes
lente-uien in stukken
300 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
zout naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
witte wijn
100 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 45 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Traditionele recepten 47 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Geen beoordelingen

Peperkoek met Honing

Geen beoordelingen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Geen beoordelingen

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1u. 20min

Gegrilde kaas met champignons

Geen beoordelingen

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Dunne grissini

Geen beoordelingen

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1u.

Gougère-soezen met zalmmousse

25u. 35min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Mousse van ham

10min