Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.4 45 évaluations

Prép. 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingrédients

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen
200 g
caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 49.3 mg

Protides 3.6 g

Calories 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 45.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Beer batter fish

40min.

Fresh fig jam

55min.

Salted caramel and chocolate cake

1hod. 45min.

Chocolate lava pudding

40min.

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10min.

"To die for" mini pavlovas

2hod. 40min.

Malva pudding

50min.

Frozen mojito cheesecake

24hod. 25min.

Flat bread

25min.

Magic bean chocolate cake

1hod. 40min.

Almond shortbread biscuits

2hod. 10min.

Apple and date cake

1hod. 30min.