Versions compatibles
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Babka marmurkowa z Varomy
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 120 - 150 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 10 g cukru wanilinowego - 3 jajka
- 270 g mąki pszennej, typu 450-500
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 80 g mleka
- 15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1400 g wody
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym
- 80 - 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
30
g masła
ou 30 g oleju, np. z zalewy po pomidorach - 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 450 g wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 300 g makaronu, suchego, krótkiego (np. penne)
- cukier puder, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3887 kJ / 929 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 104 g
- Lipides
- 45.7 g
- Graisses saturées
- 27 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 1049.1 mg
Recettes alternatives
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30 Min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 Min
Tagliatelle ze szpinakiem
30 Min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1 Std.
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 Min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2 godz.
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
1 Std.
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55 Min
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30 Min
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35 Min
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45 Min