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Crème anglaise

Crème anglaise
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Total 15min
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Ingrédients

  • de lait
    300 g
  • jaunes d'oeufs
    4
  • de sucre en poudre
    50 g
  • gousse de vanille
    1

Infos nut. par 1 La recette complète

Calories 3709 kJ / 885 kcal
Protides 32 g
Glucides 65 g
Lipides 55 g
Graisses saturées 19 g
Fibre 0.2 g
Sodium 221 mg

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