Sticky Gochujang Marinade
TM6 TM5

Sticky Gochujang Marinade

5.0 (12 évaluations )

Ingrédients

  • 2 pinches coarse sea salt
  • 40 g cider vinegar
  • 130 g Korean chilli paste (gochujang)
  • 150 g Conference pears, cut in pieces (2 cm)
  • 20 g light soy sauce
  • 30 g honey
  • 3 garlic cloves
  • 15 g fresh root ginger, peeled, cut in rounds (5 mm)

Infos nut.
par 100 g
Calories
502.7 kJ / 120.2 kcal
Protides
4.7 g
Glucides
22.3 g
Lipides
2.1 g
Graisses saturées
0.4 g
Fibre
3.1 g
Sodium
1451.5 mg

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