Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

3.8 34 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

300 g

Ingrédients

garlic clove
1
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
3 pieces
pickled capers drained
12
egg yolks
2
Dijon mustard
2 tsp
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
grapeseed oil
250 g
sea salt to taste
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 300 g

Sodium 324.7 mg

Protides 5.1 g

Calories 9675.6 kJ / 2312.5 kcal

Lipides 257.5 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 26.6 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cooking for Me and You 70 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Dressings 17 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5min

Wasabi mayonnaise

Wasabi mayonnaise

10min

Macadamia and Parmesan biscuits

Macadamia and Parmesan biscuits

25min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10min

Basil pesto

Basil pesto

10min

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1h

Quince paste

Quince paste

4h 10min

White bean purée and anchovy on crostini

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Gin and lime pie

Gin and lime pie

3h 10min

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5min

Dukkah

Dukkah

25min

Fruit coulis

Fruit coulis

10min