冰皮和菓子

冰皮和菓子

4.9 7 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 10min

20 顆

Ingrédients

梅子豆沙餡

梅粉
5 克
冰梅乾
15 克
白豆沙
300 克

冰皮

細砂糖
150 克
海藻糖
70 克
水 (含 200 克冰皮用，和 500 克蒸煮用水)
700 克
蓬萊米粉
90 克
糯米粉
50 克
白油操作冰皮用。
少許
食用色素 (例如：紅、黃、藍、綠色)
少許
熟玉米粉
少許

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 顆

Sodium 37.6 mg

Protides 1.8 g

Calories 593.5 kJ / 141.9 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 0.2 g

Glucides 33.5 g

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