Appareils et accessoires
Conejo con hierbas y cúrcuma
Prép. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingrédients
-
30 g de aceite de oliva
-
1000 - 1200 g de conejo en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de romero fresco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de harina
-
50 g de brandy
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
40 g de zumo de limón
-
250 g de agua
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
25.9 g
Calories
983 kJ /
235 kcal
Lipides
13.6 g
Fibre
0.1 g
Glucides
1.7 g
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Especial conejo - Vol. I
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Espagne
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