Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vinegreta de sfeclă
- 85 g ulei de măsline
- 85 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată bucăți
- 55 g apă
- 55 g oțet balsamic
- 55 g șalote, tăiate bucăți
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 85 g zeamă de portocală
- 30 g oțet din vin
Salată de citrice
- 30 g salată cu frunze mici, în amestec
- 1 portocală roșie, fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
- 1 grapefruit, roșu, fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
- 2 mandarine, fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
- 55 g bulb de fenicul, (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
- 30 g flori comestibile
- 30 g fistic nesărat, fără coajă, măcinat (cca. ¼ ceașcă) (optionnel)
- 2 linguri boabe de rodie (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 50 g
- Fibre
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Pas d’évaluation
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10 Min
Coadă de bou gătită lent
Pas d’évaluation
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Pas d’évaluation
Salată de farro, mere și merișoare
Pas d’évaluation
Paste Amatriciana
Pas d’évaluation
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Pas d’évaluation
Kimchi
51 Std.
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25min
Driver
Pas d’évaluation
Salată siciliană cu crevete
40min