Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche
Prép. 20min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
Herb Crème Fraîche
-
lemon thin peelings of skin and juice1
-
fresh dill leaves only5 g
-
fresh parsley leaves only5 g
-
fresh coriander leaves only5 g
-
crème fraîche200 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Rosti
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing10 g
-
fresh parsley leaves only10 g
-
raw beetroot peeled, cut in pieces (2 cm)220 g
-
parsnips peeled, cut in pieces (2 cm)120 g
-
egg yolks from medium eggs2
-
plain flour3 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
olive oil3 Tbsp
-
smoked salmon200 g
-
lemon cut in wedges, for garnishing1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1394 mg
Protides
17 g
Calories
1549 kJ /
370 kcal
Lipides
25 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
8.6 g
Glucides
17 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Calendar 2022
12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Royaume-Uni et Irlande
Vous pourriez aussi aimer...
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1h 15min
Mulled Wine
30min
Masala Hake at 55°C
55min
Basil Pesto
10min
Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad
2h 15min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
40min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h
Coconut and Spinach Dahl
50min