Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de mostaza
- 50 g de cebollín, parte blanca
- ½ diente de ajo sin la raíz
- 20 g de mantequilla
- 200 g de crema de leche
- 60 g de mostaza de grano (mostaza a la antigua)
- 1 cucharadita de concentrado de tomate
- 30 g de miel de abeja
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de sal
Arroz y salmón
- 4 trozos de filete de salmón con piel (de 125 g c/u aprox.)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 20 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
- 200 g de arroz basmati
- 1000 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2782 kJ / 665 kcal
- Protides
- 31.2 g
- Glucides
- 50.6 g
- Lipides
- 35.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta
35min
Puré de papas (Pelar)
35min
Carbonada
1h 15min
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1h
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1sa 25 dk
Crema marmoleada de garbanzos y espinacas
40min
Crema ácida
5 Min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50min
Queque clásico
1h 20min
Pan amasado
55min
Chardonnay sour
10 Min
Pebre
20min