Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema di verdure
- 400 g di polpa di zucca a fettine (2 - 3 mm)
- 500 g di acqua
- 40 g di porro a rondelle
Cous cous
- 300 g di acqua
- 250 g di cous cous precotto
- 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Composizione del tortino
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di origano fresco
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 925.6 kJ / 221.2 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 37.3 g
- Lipides
- 5.6 g
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