Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

4.6 247 évaluations
Préparer. 30min
Total 3h 50min
4 portions

Ingrédients

  • de lait
    125 g
  • de levure boulangère sèche
    ½ sachet
  • de farine de blé
    200 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de sucre en poudre
    10 g
  • de sel fin
    ½ c. à café
  • de beurre
    20 g
  • de jambon en morceaux
    150 g
  • de mozzarella râpée
    65 g
  • de romarin frais effeuillés
    2 brins
  • de carottes en morceaux
    350 g
  • de pommes en morceaux
    200 g
  • oignon frais, coupé en deux
    1
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • le jus d'un citron jaune
  • de graines variées
    2 c. à soupe
  • de lait
    3 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 443 kcal / 1859 kJ
Protides 21 g
Lipides 14 g
Glucides 54 g

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