Appareils et accessoires
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Prép. 30min
Total 1h 45min
8 porties
Ingrédients
-
sjalotten in stukken100 g
-
verse tijm enkel de bladeren10 takjes
-
porto170 g
-
granaatappelsiroop100 g
-
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)900 g
-
zout¾ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
zelfgemaakte vulling (zie tip)250 g
-
granaatappelpitten en iets meer om te garneren50 g
-
Dijon mosterd30 g
-
boter in stukken30 g
-
rode ui gehalveerd, in plakjes800 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portie
Protides
27 g
Calories
1220 kJ /
291 kcal
Lipides
8 g
Fibre
3 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Feesttafel
11 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd
30min
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1h 30min
Gebraden varkensvlees met rijst en paprika
1h
Dumplings
45min
Lamskroon met Paddenstoelenrisotto
40min
Kip tikka masala
1h 10min
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40min
Balletjes in Spaanse saus
55min
Kibbeh uit de oven (kibbeh bil sanieh)
Nenhuma avaliação
Kibbeh met Yoghurtsaus
Nenhuma avaliação
Sandwich met Kalkoen en Frambozen met Chipotle
Nenhuma avaliação
Panettone-Sandwich met Vitello Tonnato
Nenhuma avaliação