Skip to main content Recherche
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 1h 45min
8 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • sjalotten in stukken
    100 g
  • verse tijm enkel de bladeren
    10 takjes
  • porto
    170 g
  • granaatappelsiroop
    100 g
  • ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
    900 g
  • zout
    ¾ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • zelfgemaakte vulling (zie tip)
    250 g
  • granaatappelpitten en iets meer om te garneren
    50 g
  • Dijon mosterd
    30 g
  • boter in stukken
    30 g
  • rode ui gehalveerd, in plakjes
    800 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 27 g
Calories 1220 kJ / 291 kcal
Lipides 8 g
Fibre 3 g
Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feesttafel 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7(18)

1ωρ. 30 λεπτ.

Waterzooi van Kip

4.7(19)

1ωρ.

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

4.7(3)

1ωρ. 50 λεπτ.

Dumplings

5.0(2)

45 λεπτ.

Aromatische kipcurry

4.8(12)

1ωρ.

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

4.2(5)

1ωρ.

Burrito's

4.7(3)

50 λεπτ.

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3(3)

2ωρ. 10 λεπτ.

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

4.3(9)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sandwich met Kalkoen en Frambozen met Chipotle

Καμία βαθμολογία

Tartaar Kofta's met Granaatappeldip

Καμία βαθμολογία

Burger 'Tartaar'

5.0(2)

4ωρ.

 Tout montrer
Tout montrer