Versions compatibles
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dovlecei cu parmezan
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 60 g pâine albă, tăiată bucăți
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- 500 g dovlecei, tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
Maioneza
- 150 g ulei de floarea soarelui
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 2 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță oțet
- 2 lingurițe muștar de Dijon
Burgerii de somon
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 g mărar proaspăt
- 1 lingură tarhon proaspăt, tăiat bucăți
- 400 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat bucăți
- 80 g mazăre congelată
- 1 lingură coajă de lămâie, rasă
- ½ linguriță sare de mare
Servire
- 2 linguri ulei de măsline
- 4 chifle de hamburger
- 160 g roșii cherry, tăiați jumătăți
- 8 frunze de salată verde, pentru servire
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 4110 kJ / 982 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 68 g
- Fibre
- 4.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rulouri din clătite cu somon
45 Min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Burger cu somon
2h 20min
Brunch est-european
Pas d’évaluation
Tacos cu pește
Pas d’évaluation
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2 Std. 40 Min
Crevete proaspete sous-vide
Pas d’évaluation
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Pas d’évaluation
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10 Min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1 Std. 30 Min
Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă
15 分钟
Chiftele de somon
2h 20min